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立川タウンたっちぃ

２９００さん
 お店レビューへのコメント
 
立川タウン > 食べる > 和食 > そば・うどん
 生粉打ち十割そば 風林庵 [ 投稿一覧に戻る ]
ランチが目的 ランチが目的　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2007年06月20日
喉ごしの良いお蕎麦
立川高島屋９階にあるお蕎麦のお店です。このお店は添加物を使わず店内で蕎麦打ちからダシまで調理しているそうです。出されたせいろそば（８４０円）は喉ごしが良く蕎麦の良い香りがします。つゆはキリッとした塩っぱめのつゆで、もう少しダシが強いほうが良いと感じました。いづれにしても蕎麦そのものは良い仕上がりかと感じました。

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コメント(2) | コメントを投稿する

 待ち時間が長すぎる

teacher30yumiさん   2007/07/08 00:50

オーダーを頼んでから届くまで、時間が長すぎます。先日初めて利用したのですが、２５分以上待たされてしまいました。注文を取ってからだと、キャンセルしてお店を出ることも出来ないため、本当に困りました。単純に「ざるうどん」なのにこんなにも掛かるものかと思いました。この苦情を店員に行ったら、接遇態度が悪くなり、とても嫌な思いをしました。

 それは災難でした。

２９００さん   2007/07/08 01:54

ここのうどんは注文したことがありませんのでわかりませんが、確かに時間がかかりすぎですね。
太くてコシのあるうどんのお店は、茹で時間に１５分から２０分かかるお店もあります。そのときは注文時にその旨店員さんがことわってくれるお店が多いのですが、配慮が足りませんね。
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